您現(xiàn)在的位置：首頁 > 技術(shù)文章 > 果酒設(shè)備生產(chǎn)線受到廣大果農(nóng)歡迎和擁護
果酒設(shè)備生產(chǎn)線受到廣大果農(nóng)歡迎和擁護
發(fā)布日期：2019-02-18 瀏覽次數(shù)：1508
果酒設(shè)備生產(chǎn)線受到廣大果農(nóng)歡迎和擁護
果酒設(shè)備生產(chǎn)線的果酒及果物經(jīng)加工制取的含酒*料，作為一套完整的工程在我國果酒生產(chǎn)歷史悠久，從漢唐到明清，不僅有果酒生產(chǎn)線而且品種繁多。像棗酒、桑椹酒、橘柑酒、梅子酒、石榴酒、桃酒、梨酒等，這些酒以甜、酸、清香的風(fēng)味特色為歷代人民所喜愛。
新中國建立以后，果酒得到了發(fā)展，不論是產(chǎn)量、質(zhì)量、釀造技術(shù)、設(shè)備，都在逐步改變小作坊式的生產(chǎn)方式，并向工業(yè)化方向發(fā)展。
果酒設(shè)備生產(chǎn)線經(jīng)破碎去梗，帶渣進行發(fā)酵，發(fā)酵一段時間后，分離出皮渣（蒸餾后所得的酒可作為白蘭地的生產(chǎn)原料），葡萄酒繼續(xù)發(fā)酵一段時間，調(diào)整成分后轉(zhuǎn)如后發(fā)酵，得到新干紅葡萄酒，再經(jīng)陳釀、調(diào)配、澄清處理，除菌和包裝后可得到干紅葡萄酒的成品。
果酒設(shè)備生產(chǎn)線用于不同規(guī)格容器的灌裝，可在數(shù)分鐘內(nèi)切換灌裝規(guī)格，適用于果汁飲料、茶飲料的灌裝生產(chǎn)。果酒生產(chǎn)線生產(chǎn)的產(chǎn)品與物料接觸零部件均用不銹鋼制造，衛(wèi)生，易清洗，采用變頻調(diào)帶控制，可方便地進行生產(chǎn)能力的適應(yīng)調(diào)速。
隨著人們健康意識的加強，果酒生產(chǎn)線生產(chǎn)的產(chǎn)品正以其低酒度、高營養(yǎng)、好口感的特點而越來越被眾多消費者認(rèn)同和接受。果酒設(shè)備生產(chǎn)線是根據(jù)材質(zhì)的類別、化學(xué)成分、機械性能的差異性、合理選材，再經(jīng)過工藝處理，數(shù)控加工，保證公差配合，質(zhì)控點把關(guān)，滿足在長久的高溫狀態(tài)下，性能持久穩(wěn)定。
大力提倡發(fā)展果酒設(shè)備生產(chǎn)線，不僅可減少糧食消耗，改善酒類消費結(jié)構(gòu)、滿足消費者需求、有益于國民健康，而且可充分有效地促進土坡地和山地資源的開發(fā)利用。因此，開發(fā)果酒不僅可得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，而且受到廣大果農(nóng)歡迎和擁護。
